Little Roastery
Nº42 Sumatra Giling Basah
esp
flt
v60
cup
alt
ID
€11.95
op voorraad
3 jr geleden geplaatst
| optie | beschikbaarheid | €/250g | prijs |
|---|---|---|---|
| 250 gram / Medium / Hele bonen | op voorraad | €11.95 / 250g | €11.95 |
| 250 gram / Medium / Espressomaling | op voorraad | €12.95 / 250g | €12.95 |
| 250 gram / Medium / Filtermaling | op voorraad | €12.95 / 250g | €12.95 |
| 500 gram / Medium / Hele bonen | op voorraad | €10.48 / 250g (from 500g) | €20.95 |
| 500 gram / Medium / Espressomaling | op voorraad | €10.98 / 250g (from 500g) | €21.95 |
| 500 gram / Medium / Filtermaling | op voorraad | €10.98 / 250g (from 500g) | €21.95 |
| 1 kilo / Medium / Hele bonen | op voorraad | €9.24 / 250g (from 1000g) | €36.95 |
| 1 kilo / Medium / Espressomaling | op voorraad | €9.49 / 250g (from 1000g) | €37.95 |
| 1 kilo / Medium / Filtermaling | op voorraad | €9.49 / 250g (from 1000g) | €37.95 |
Uit het noorden van Sumatra, in de regio Atjeh, komt deze koffie van de Koperasi Produsen Petani Kopi Gayo, een coöperatie van ruim 600 boeren die volledig zonder chemische middelen werken. De bonen worden verwerkt volgens de traditionele wet-hulled (Giling Basah) methode, wat zorgt voor een volle body, zoete tonen en een lichte kruidigheid. Verwacht smaken van gedroogde abrikoos, rozijnen, cacao nibs en kruidnagel.
Origine: Indonesië
Regio: Noord Sumatra
Verwerkingsmethode: Wet Hulled
Hoogte (m.a.s.l.): 1.100 - 1.300 meter
Smaaknotities medium roast: C acao nibs, gedroogd fruit (abrikoos, rozijn) en kruidnagel.
